Питание

Питание пациентов организовано в столовой.

При изготовлении блюд строго соблюдается технология приготовления, а также закладка продуктов, время и температура тепловой обработки продукции. Весь процесс контролируется заведующей столовой. Организовано диетическое питание по диете № 9 (сахарный диабет).  За качеством выпускаемой продукции организован строгий контроль со стороны медицинской службы, ежедневно  отбираются суточные пробы готовой  продукции и проводится бракераж пищи.